Detox從歐美開始流行~後來這股熱潮吹到了香港~
有次在朋友的臉書發現這個玩意, 讓我決定有天一定要來親手做看看
不過因為要找透明密封的“玻璃瓶”,並不是很容易~
所以一直到有天經過臺北後車站太原路附近~買了瓶子之後才開始“工欲善其事~必先利其器”
在美國旅行的時候~天天都會喝黃檸檬水
回台灣之後好想念, 所以喝了一陣子檸檬水
出發點是想喝檸檬水美白,喝了一星期想要把這件事情變更有趣~所以開始我的Detox Water 生活♡
這些日子以來~總是好多人提出關於Detox water 各類問題
所有問答 我留在文章最後整理給大家!



 

 

 

 

 

 

 

第一款:綠檸檬 藍莓 香吉士
1 帶皮的水果一定要徹底清洗,未切開前最好再用溫水泡過20分鐘沖
2 水果切片 , 藍莓搗碎才會出顏色
3 整齊的放入大瓶口的罐子,要能夠密封 千萬別加糖是因為要喝健康的!加糖就變飲料了
4 加水
5 放入冰箱冷藏7-8小時 看起來超級可口又充滿維他命C的還我漂漂水就完成囉!
有人說要8小時水果的維他命C才會完全釋放~
所以最好是睡前做,隔天早上直接可以飲用!

上網google Detox Water還可以找到好多種建議配方喲


 

 
剛泡進瓶子的模樣

 

 
冰了三小時的顏色

 

 

 

 

 

 

 

第二款:甜橙 奇異果

 

 

 

 
我的第二款成果發表:放了甜橙,奇異果♡
最近很容易看到小顆的甜橙,所以順手就買了! 甜橙泡水的味道好香喲,比綠檸檬更好!
柳橙含有豐富的膳食纖維,維生素A、B、C..抗氧化又美白 總之,也有一說是detox water可以瘦身排毒,看你信不信囉! 
我覺得有喝detox water的時間,上廁所都好順暢啊!
而且也覺得精神特別好(好神奇)

 

 

 

 

 

 
買到黃檸檬是我最開心的事情~黃檸檬是進口的特別難買~
聽說頂好有,跑了幾家都說賣完了!
後來是在粉絲團上發問~好心的讀者們告訴我“全聯”有賣~讓我順利買到
一次我就狂買了21顆! 
黃檸檬非常的香, 也比較不酸!更不會苦~
所以我才會這麼喜歡它!
自從有了黃檸檬之後,就把綠色檸檬使用率降很低~當成搭配顏色使用!
但是之後買不到黃檸檬的話, 還是只能用綠色代替啦!
但風味真的不太一樣~

 

 

 

 

 

第三款:蘋果 甜橙 黃檸檬

 

 
內容物:水,蘋果切丁,甜橙,黃檸檬
味道較濃郁又帶點熱帶水果風味的感覺
黃檸檬真的好香 偷懶的時候我也是直接只喝黃檸檬水~也很美味!

我的Detox water 在第一次泡8小時之後
一整天不斷回沖冷水,在冰回冰箱, 每2小時左右再倒出來喝一次~
整天回沖4.5次 充分的利用^^
水果看個人喜好要不要吃掉
像是奇異果,蘋果,柳橙這類的~我最後會吃掉~才不浪費
但是泡過的檸檬我當然就不會吃啦!!!!




 

 

 

 

 

 
最美的組合,我覺得就是有天加藍莓的Detox Water
因為藍莓搗碎之後,泡了幾小時
會跑出超級美的天然紫紅色!像是紅寶石一樣漂亮!
想要漂亮度滿分的Detox water一定要擁有藍莓這個配料!


 

 

 

 

 

第四款:藍莓 黃檸檬
今天的顏色好迷幻呀!
還是有加藍莓的顏色漂亮了
第四款Detox Water 天然排毒維他命C水
內容物:水,藍莓,黃檸檬
這次加了多一點搗破的藍莓 (分量增加)顏色果然更鮮豔了 也是買到黃檸檬之後第一次把它跟藍莓結合!
這顏色真的是天然,無人工 看起來有沒有超級好喝呢?


 

 

 

 
附上製作步驟的圖

也藏了“小眉角”在裡頭!要仔細看喲
帶皮的水果大家都很怕農藥, 所以我會先沖洗,刷洗,然後先用流動的水沖
再用水浸泡20分鐘(要切之前最好用可飲用的水沖過)

 

 

 

 
柑橘類的水果切片,
其他的水果我會切成丁狀, 因為覺得這樣水果比較好釋放風味~
切片不用切太薄~切太薄的水果根本站不直 (我是外貌協會~~~只怕影響美觀)

 

 
藍莓要記得洗喲!

 

 

 

 
藍莓的處理是關鍵
很多人都說他的藍莓泡不出顏色~ 
怎麼會?!
問題可能出在你沒有這樣做!
洗乾淨的藍莓, 先取出想製作的量到碗裡
接著用湯匙把它們“都搗破” 
搗破的藍莓就呈現這樣, 雖然看起來爛爛的~但無所謂

 

 

 

 

 

 

 

 
接著藍莓我會分三次放到瓶子
先裝瓶底

 

 
接著就開始放一片片的水果!
要漂亮, 放水果的時候要細心
我是用一個攪拌棒,一片片貼著瓶放

 

 

 

 
接著再加入飲用水(我家是純水)
中途水加一半可以再丟一些搗碎的藍莓~

 

 
最後水滿前~
再把最後1/3的藍莓加進去~

 

 
這樣藍莓就滿均勻地分佈在整個瓶子!
接著就把瓶蓋蓋緊~
直直地放入冰箱去冷藏囉!

 

 
給大家看看
右邊: 剛裝好罐的detox water
中間:大約放1-2小時的detox water 
左邊:第一泡,8小時的色澤

如果藍莓放的量跟上頭的圖一樣多, 其實沖到第四泡~五泡
顏色都還是會非常桃紅喔!!!!
所以喜歡濃郁的色彩~藍莓就多加一點

 

 
早晨就用一杯健康~
充滿維他命C的能量detox water
配上也超多維他命C的奇異果
當成健康早餐囉!

 

 
最後問與答總整理
1. 請問瓶子在哪裡買的? 
臺北後車站太原路,那邊很多瓶瓶罐罐的店

2. 一定要用玻璃瓶嗎?塑膠的可以嗎? 
不要喲!酸性水會讓塑膠材質釋放不好的東西~請用玻璃瓶

3. 泡完之後裡面的水果是吃掉還倒掉呢?
看是什麼水果, 檸檬不會吃,有果肉的會吃~藍莓因為都把它弄破泡水了,物盡其用了~所以不會吃

 

 
4. 一瓶是一天的分量嗎?
一瓶一直回沖, 就可以喝好多次 

5. 甜橙需要擠出汁來嗎 ? 
我已經切成片,沒辦法擠汁~切片它的營養也是會是放到水中 

6. 我也都用綠檸檬~但太苦了~很苦怎麼辦? 
就幫檸檬去皮, 檸檬其實是苦在白色的地方不是最外層的皮!若真的很怕苦或者乾脆就擠檸檬汁就好,放幾片點綴至少比較美觀^^或者檸檬放的量減少也可以呀!沒有固定比例!

 

 
7. 水果橫切面,沒辦法切很薄耶.... 安啾你都怎麼切呢? 其實我都沒有切很薄,切很薄站不穩~會軟趴趴

8. 藍莓要去哪裡買? Costco有賣

9. 黃檸檬要去哪買?我是在全聯買到,但非常碰運氣

10. 葡萄柚加奇異果好苦><是葡萄柚不適合嗎? 葡萄柚應該也很棒!可能可以把一半去皮,降低苦味

11. 水蜜桃不知道行不行吼? 想加啥都可以! 網友推薦配方:黃檸檬+藍莓+芒果~很好喝喔!有點甜甜的味道~可以試試喔!

 

 
再來就是比較難的問題
水果皮要怎麼清洗才乾淨,怕農藥? 其實我洗跟泡的方式大概可以清除掉很多了~ 網路上有說其實溫水可以帶走農藥 ,如果真的很怕, 可以買”有機“水果, 或者乾脆都削皮喔!
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